Hoe gaan we om met diëten en allergieën?
Alles is vooraf bekend.
- Gasten geven vóór de wandeling hun dieetwensen door
- Deze zie je allemaal in je dashboard of app
- Jij geeft van tevoren je gerecht én een vegetarisch alternatief door
- In principe serveer je aan iedereen je reguliere wijn-spijs combinatie
- Tenzij iemand dat niet mag
- Diegene krijgt dan jouw vegetarische alternatief
De lijst met dieetwensen lijkt altijd heel groot. Maar, omdat je 2 gerechten tot je beschikking hebt, kun je vaak 80% tot 90% wegstrepen.