Moet ik persé wijn serveren?
Je moet niets, maar we raden het wel aan...
Maar, we kunnen ons ook voorstellen dat je je ergens anders in hebt gespecialiseerd, zoals cocktails of speciaalbier. Dit is wat ons betreft geen probleem.
Houd er rekening mee dat de gasten wijn verwachten.
Als je iets anders schenkt, raden we je aan om een wijntje achter de hand te houden!
Wat raden we AF?
- Pils
- Thee
- Fris/limo
Dit is allemaal wel eens geprobeerd, en wordt over het algemeen slecht ontvangen.
Geef de gasten geen keuze. Jij bent de professional, en jij hebt een goed doordachte en goed onderbouwde keuze gemaakt voor jouw wijn.